Diet protein

Ada banyak orang yang kelebihan berat badan. Metode yang berbeda telah dikembangkan untuk memerangi pound ekstra: baik yang andal, efektif, sehat, dan sementara, sedikit berguna, atau bahkan terus terang berbahaya. Di antara pilihan ada program nutrisi khusus, dan pelatihan, serta penggunaan aditif aktif secara biologis (suplemen makanan). Salah satu varietas sistem penurunan berat badan yang cepat, tetapi pendek adalah diet protein. Menu terdiri dari produk, yang dasarnya adalah protein (protein). Dominasi dalam diet membantu pasien mencapai dua tujuan pada saat yang sama: menurunkan berat badan, tetapi untuk mendapatkan massa otot.

Diet protein untuk penurunan berat badan - fitur fitur

Orang telah lama memperhatikan efek penurunan berat badan yang mengalami diet protein. Sudah di abad kesembilan belas di Eropa sebuah buku diterbitkan tentang manfaat protein. Dan di dunia modern, penulis paling terkenal dari program protein penurunan berat badan adalah Dr. Dukan, berkat diet Kremlin yang terkenal juga dikembangkan.

Ada banyak sumber di internet yang menceritakan nutrisi tinggi apa itu. Namun, terlepas dari kelimpahan ini, tidak selalu mungkin untuk memahami makna informasi. Dan semua karena sejumlah besar fakta terdistorsi. Anda sering dapat melihat artikel di mana tertulis bahwa diet protein adalah solusi yang bagus untuk nutrisi yang lezat dan lezat, serta menghilangkan pound ekstra. Bahkan, ini tidak sepenuhnya benar. Dan program ini tidak cocok untuk setiap penurunan berat badan. Karena itu, sebelum mulai menurunkan berat badan, ada baiknya menghubungi spesialis sehingga mereka membantu Anda memilih diet yang cocok untuk Anda.

Untuk memperluas cakrawala keseluruhan, berkenalan dengan beberapa fitur nutrisi protein. Program ini dapat diamati sebanyak mungkin selama tidak lebih dari dua minggu. Untuk memperbaiki hasilnya, keluar dari makanan secara bertahap. Untuk melakukan ini, cobalah untuk mengecualikan makanan goreng dan permen dari diet.

Ulangi kursus dimungkinkan tidak lebih awal dari enam bulan kemudian. Selama waktu ini, kilogram yang dibuang tidak hanya berhasil kembali utuh dan keselamatan, tetapi juga sering mengarah ke yang baru.

Karena penguatan selama nutrisi protein, fungsi sistem ekskresi mengikuti rezim minum. Minumlah jumlah air yang dibutuhkan.

Cobalah menghitung kalori. Kekurangan mereka, serta kelebihan, dapat membahayakan mereka dengan memicu pelanggaran dalam pekerjaan organ internal. Jumlah kalori yang dikonsumsi harus bervariasi dari 1200.

Peran protein untuk tubuh

Protein mengambil bagian dalam semua proses vital. Protein berasal dari tanaman, asal hewan. Nilai yang paling adalah nilai yang paling. Ini diserap oleh tubuh sebesar 98%, mengandung asam amino esensial. Protein nabati hanya mencakup protein, dan pencernaannya hanya mencapai 60%.

Penting bagi penurunan berat badan untuk membuat diet seimbang. Menu optimal harus mengandung 60% protein hewani dan 40% - tanaman.

Fungsi Protein:

• Konstruksi;
• Hormonal;
• Katalis;
• Mengangkut;
• Pelindung.

Bagaimana protein mempengaruhi penurunan berat badan

Meningkatnya penggunaan produk protein mempengaruhi percepatan proses metabolisme dan perubahan nafsu makan. Makanan kaya protein untuk waktu yang lama meninggalkan perasaan kenyang setelah makan. Karena itu, kelaparan tidak sering mengganggu seseorang. Alasannya, secara mengejutkan, tidak terletak pada kalori tinggi. Protein memprovokasi produksi hormon khusus yang menekan kelaparan, membantu perasaan kenyang bertahan lebih lama.

Kemampuan lain untuk mengurangi berat badan adalah mempercepat metabolisme. Karena peningkatan laju metabolisme, kelebihan kalori dibakar lebih cepat.

Apakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada diet protein dan berapa banyak

Anda tidak perlu menunggu lama untuk waktu yang lama. Perubahan nyata pertama dapat dilihat dalam beberapa hari. Meskipun bobot asli mempengaruhi jumlah kilogram yang turun, dalam seminggu seseorang dapat menyingkirkan sekitar 4.

Sehingga setelah menurunkan berat badan, kulit Anda tidak menjadi lembek, luangkan waktu untuk pelatihan fisik. Dengan demikian, tubuh akan tetap bugar.

Aturan Diet Protein

• Selain makanan protein, nutrisi tambahan harus mencakup diet.
• Makan dalam porsi kecil setidaknya lima kali sehari. Makan pagi paling baik dilakukan satu jam setelah bangun. Sebelum tidur malam, makan dalam 2-3 jam.
• Kurangi buah -buahan dengan kadar gula tinggi menjadi dua bagian per hari.
• Ahli gizi merekomendasikan untuk tidak termasuk minuman berkarbonasi manis karena sejumlah besar karbohidrat dalam komposisi.
• Tingkat harian lemak hewani tidak lebih dari 40 g.
• Cobalah untuk mengamati mode minum.
• Aktivitas fisik akan menjadi tambahan yang baik untuk diet.
• Selain itu gunakan kompleks vitamin.

Diet

Diet termasuk komponen wajib: sarapan, sarapan kedua, makan siang, camilan sore dan makan malam.

Makan pagi paling baik dilakukan tidak kurang dari satu jam setelah bangun. Makan malam 2-3 jam sebelum tidur. Antara sarapan dan makan siang sebagai camilan, sereal dari karbohidrat yang dicerna perlahan sempurna. Sereal seperti itu meliputi: soba, oatmeal.

Seperti disebutkan di atas, lebih baik menolak buah -buahan manis. Penggunaan tidak lebih dari dua bagian diperbolehkan. Ahli gizi merekomendasikan bahwa pada sore hari salad sayuran termasuk dalam diet. Kentang dilarang dalam bentuk apa pun karena kandungan pati yang tinggi.

Untuk menghindari gangguan psikologis, para ahli merekomendasikan agar satu hidangan terlarang membiarkan diri mereka seminggu sekali. Tolong diri Anda untuk makanan Anda yang dicintai, bahkan berbahaya, terus maju ke target yang ditetapkan.

Cara memasak hidangan

Untuk menyiapkan makanan diet yang lezat, sama sekali tidak perlu menggunakan saus, garam, penguat rasa. Cobalah untuk mematuhi beberapa aturan yang akan membantu selama periode penurunan berat badan.

Nuansa Persiapan:

• Saat memasak salad, Anda harus meninggalkan mayones. Substitusi yang baik adalah jus lemon, yogurt alami dan kefir.
• Hidangan sayuran dapat dimasak dengan penambahan sejumlah kecil: Oregano, Carry dan Ginger.
• Saat memasak daging, dibiarkan menambahkan lada dan bawang putih. Memanggang, Anda bisa menggunakan madu dengan mustard untuk rendaman.
• Buah -buahan dan buah beri dikonsumsi secara eksklusif dalam bentuk mentah.
• Sebagai minuman, teh, serta minuman buah, sangat cocok. Cobalah memasaknya tanpa menambahkan gula.

Untuk memasak makanan protein, tanpa meningkatkan kandungan kalori, Anda harus menolak penggorengan dan minyak. Jika Anda masih perlu menggoreng produk, lebih baik menggunakan panci anti-stick. Tetapi untuk memberikan preferensi untuk memasak, memadamkan dan memanggang lebih efektif.

Pro dan kontra dari diet protein

Selain melakukan tugas utama "dengan cepat, tetapi secara singkat menyingkirkan pound ekstra", program ini membawa manfaat lain bagi tubuh.

• Kondisi kulit membaik.
• Penghapusan racun, serta zat berbahaya.
• Kurangnya perasaan lapar karena proses pencernaan protein yang panjang.
• Ideal untuk atlet.
• Seperti di tempat lain, ada kekurangan di sini:
• Gangguan saluran pencernaan, dimanifestasikan oleh sembelit. Untuk melawan mereka, gunakan lebih banyak air. Dalam kasus yang luar biasa, Anda dapat menggunakan penggunaan pencahar.
• Bau yang tidak menyenangkan dari rongga mulut.
• Biaya beberapa bahan, seperti makanan laut, agak besar.
• Dengan ketaatan yang berkepanjangan terhadap diet, kurangnya kalsium berkembang.
• Karena kurangnya karbohidrat, kinerja jatuh.

Kontraindikasi

• Anemia;
• Kehamilan, memberi makan;
• Penyakit ginjal;
• Penyakit pankreas;
• Diabetes mellitus;
• Encok;
• Penyakit sistem kardiovaskular;
• Intoleransi individu terhadap protein;
• Penyakit hati;
• Lansia atau masa kecil.

Untuk anak -anak

Salah satu varietas diet protein dilarang untuk mengamati orang yang belum mencapai usia. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa organisme manusia yang tumbuh harus menerima sebanyak mungkin nutrisi dan vitamin. Diet anak selama pertumbuhan aktif harus seimbang di semua parameter dan rasio BJU.

Selama kehamilan dan menyusui

Alasan mengapa wanita hamil dan menyusui tidak boleh diamati dengan diet protein. Selama kehamilan dan menyusui, seorang wanita harus menerima sejumlah besar nutrisi. Ini diperlukan untuk perkembangan janin dan anak yang tepat.

Varietas diet protein

Ada beberapa jenis program protein, tetapi esensi umumnya adalah menggunakan sejumlah besar protein dan keterbatasan lemak.

Ducan

Metode ini menyiratkan kompilasi diet dari produk -produk berkalori rendah. Volume makanan yang dimakan tidak dikendalikan karena fakta bahwa banyak makanan protein masih tidak mungkin untuk dimakan. Karena kurangnya pembatasan ini, diet lebih mudah ditransfer daripada banyak orang lain. Tetapi ingat bahwa itu tidak ada hubungannya dengan nutrisi yang benar - rasional.

Program Ducan terdiri dari empat tahap:

• Serangan itu adalah periode yang kompleks, tetapi efektif. Pada fase ini, restrukturisasi metabolisme dan pembakaran lemak aktif dimulai. Dalam tujuh hari Anda dapat turun sekitar 4 kg. Disarankan untuk tidak melanjutkan diet selama lebih dari sepuluh hari. Diizinkan untuk makan makanan rendah -kalori yang dimasak tanpa minyak.
• Cruise adalah periode yang lembut, lebih lama dari yang pertama. Lanjutkan tahap kedua sampai hasil yang diperlukan tercapai. Di sini Anda dapat mengganti hari protein dengan sayuran.
• Memperbaiki - Fase yang menyiratkan pintu keluar yang benar dari diet. Seseorang akan membutuhkan waktu untuk secara bertahap kembali ke diet biasa. Menahan diri dari permen dalam jumlah besar, karena tubuh sulit untuk dibangun kembali dengan cepat ke pertukaran karbohidrat. Fase konsolidasi berlangsung lama, kadang -kadang dapat mencapai hingga 150 hari.
• Stabilisasi - Mode biasa diamati di sini, tetapi dengan fitur baru. Amati mode minum, habiskan lebih banyak waktu di udara segar dan bermain olahraga.

Malysheva

Program Malysheva adalah kombinasi dari aturan daya fraksional dan diet tinggi -putih. Menu diet cukup seimbang dan bergizi.

Malysheva memberikan rekomendasi kepada pemula:

• Anda perlu menyesuaikan secara positif di awal diet;
• Anda tidak dapat dengan tajam beralih ke diet diet;
• Jumlah kalori harian adalah 1200-1400;
• Kepatuhan dengan pekayaan kekuatan-tiga makanan dan dua atau tiga camilan tambahan;
• Dilarang kelaparan.

Jika Anda bermain olahraga, itu diizinkan untuk meningkatkan jumlah kalori menjadi 1700 per hari.

Diet kecantikan olahraga

Di bawah program olahraga penurunan berat badan, mereka berarti penurunan bertahap dalam jumlah lemak dan karbohidrat yang dikonsumsi. Atlet yang perlu menekankan kelegaan otot, menyingkirkan endapan lemak, mengamati sistem seperti itu.

Produk terlarang utama: permen, alkohol, buah -buahan. Di akhir diet, Anda bahkan tidak bisa makan madu.

Penting untuk diingat bahwa semakin sulit program, semakin banyak cairan yang perlu Anda gunakan. Dengan mengabaikan aturan ini, akan ada masalah dalam sistem pencernaan, kegagalan metabolisme, dan kesejahteraan akan memburuk. Dan karena seseorang mulai minum banyak cairan yang lensa vitamin dan melacak elemen dari tubuh, maka kekurangannya berkembang. Untuk menyelesaikan masalah, gunakan kompleks vitamin yang dirancang khusus.

Aturan Sistem:

• Masuk dengan lancar memasuki diet. Dengan transisi yang tajam, tubuh akan jatuh ke dalam keadaan stres.
• Jumlah makan per hari adalah 6 kali.
• Mode minum. Tingkat air harian adalah 30 ml per kg berat badan.

Diet terdiri dari 10% lemak, 20% karbohidrat, dan sisanya adalah protein, jumlahnya harus meningkat secara bertahap.

Karena diet diamati oleh atlet, aktivitas fisik menempati tempat tertentu. Yang terbaik adalah menggabungkan latihan kekuatan dengan cardio.

Minuman protein untuk penurunan berat badan cepat

Koktail protein terutama disiapkan dari nutrisi olahraga dengan penambahan cairan. Tapi, tidak setiap orang mampu membeli nutrisi olahraga, karena minuman profesional hampir tidak dapat disebut anggaran. Mari kita lihat opsi untuk koktail buatan rumah:

• Opsi pertama. Untuk persiapan minuman, Anda akan membutuhkan: 350 ml susu, satu kemasan keju cottage skim. Campur bahan dalam blender.
• Opsi kedua. Campur yogurt minum dengan keju cottage dengan blender. Tambahkan buah kering jika diinginkan.

Diizinkan untuk menambahkan rami, stroberi, dan kopi ke minuman.

Tabel produk yang diizinkan

Saat menyusun menu harian pada hari -hari diet, nyalakan produk yang mengandung sejumlah besar protein.

Produk	Tupai, g	Lemak, g	Karbohidrat, g
Keju cottage fattensized	18	0.6	1.8
Susu	2.1	0.1	4.5
Daging sapi	18.7	12.6	0
Konin	20.3	7.1	0
Turki	21.1	12.3	0,:
Legum	6.4	0.1	8.1
Bayam	2.8	0	2.5
Mete	25.8	54.3	12.3
Aprikot kering	5.6	0	65.3
Salmon merah muda	21.2	7.1	0
Cumi -cumi	18.2	0.1	0
Telur Kurin	12.7	11,1	0.1

Tabel Produk Terlarang

Minuman	Alkohol, jus berkarbonasi dan simpan
Saus	Mayones, saus tomat
Aditif	Gula, fruktosa
Sayuran	Kentang, jagung, bit dan wortel rebus
Permen	Es krim, kue kering, cokelat.
Buah	Pisang, anggur, persik

Untuk menghindari gangguan dalam diet, makan satu produk terlarang dengan mengerjakan kalori yang diterima dalam pelatihan.

Menu Diet Protek (Jadwal Makanan)

Diet tupai selama 3 hari

Menu selama tiga hari dapat mencakup bahkan hanya produk daging dalam diet. Diet protein apa pun menghilangkan penggunaan garam selama memasak. Karena itu, daging harus makan ramping.

Jadwal harian terdiri dari enam kali makan. Norma daging harian pada saat yang sama 500-600 g. Diizinkan untuk makan tiga hari berturut -turut satu jenis daging, tetapi Anda bisa bergantian.

Diet tupai selama 5 hari

Prinsip program lima hari adalah makan beberapa produk protein yang bergantian dengan buah yang diizinkan. Bagian satu -waktu adalah 200 gr. Istirahat di antara makanan tidak boleh lebih dari 2,5 jam.

Diet tupai selama 7 hari

Menu sistem tujuh hari mencakup sejumlah kecil karbohidrat kompleks dalam diet. Tubuh mereka menerima dari sayuran yang diizinkan. Minimum per hari harus lima kali makan. Yang terakhir akan berlangsung tiga hingga empat jam sebelum tidur.

Perkiraan menu selama tujuh hari:

• Sarapan pertama: telur dadar yang terbuat dari sepasang protein dan teh hijau.
• Sarapan kedua: satu apel besar.
• Makan siang: 200 gram daging rebus dan 200 gram asparagus.
• Camilan: 150 gram keju cottage skim.
• Makan malam: 200 gram ikan rendah lemak, kukus dan 150 gram salad kol.

Diet protein selama 10-14 hari

Karena waktu yang lama, 14 hari, menu harus diversifikasi oleh produk -produk berikut: legum, sereal, dan kacang -kacangan. Ikuti diet yang terdiri dari lima hingga enam kali makan.

Menu terperinci untuk setiap hari:

• Sarapan pertama: telur dadar keju cottage, telur dan nasi, 150 gram keju cottage rendah lemak atau 200 gram kacang rebus.
• Sarapan Kedua: Buah, sepasang kue keju atau 100 gram sayuran.
• Makan siang: 150 gram sup sayuran dengan daging sapi, 200 gram kalkun rebus dengan nasi atau 150 gram daging sapi dan 200 gram salad.
• Camilan: 100 gram yogurt minum, 100 g keju cottage atau satu gelas kefir rendah lemak.
• Makan malam: 200 gram ikan rebus dan 150 gram salad, 150 gram daging rebus dan salad atau 200 gram fillet ayam dengan asparagus.

Diet tupai selama 4 minggu

Dasar program program, yang harus diamati, diambil dari jadwal sebelumnya. Ambil makanan 5-6 kali sehari.

Resep untuk Diet Protein

Resep yang disajikan di bawah ini sempurna untuk program diet dan kehidupan sehari -hari.

Cream-Sup

Untuk persiapan, Anda akan membutuhkan:

• Fillet ayam - 400 gram;
• Telur - 2 pcs;
• Bayam - 300 gram;
• Susu - 150 ml;
• Bay Leaf - beberapa bagian;
• Peterseli;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Memiliki fillet ayam rebus dengan daun salam dan lada kacang, potong kecil. Dipotong menjadi kubus. Irisan bayam harus dimasak sampai kondisi setengah -lembut. Potong daging, telur, bayam dimasukkan ke dalam blender. Tambahkan kaldu daging, susu dan kocok sampai halus.

Sup ikan

Anda akan membutuhkan:

• Ikan putih - 400 gram;
• Kepala bawang merah;
• Kubis Warna - 400 gram;
• Yogurt Alami - 2 sendok makan;
• Jus Lemon - 1 sendok makan;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Setelah membongkar dan membersihkan kembang kol, Anda harus memotongnya menjadi kecil. Lebih baik memotong fillet ikan menjadi potongan -potongan besar, dan bawang dengan cincin tipis. Masukkan komponen hidangan ke dalam wajan, masak sampai ikan siap. Setelah memasak, tambahkan yogurt, rempah -rempah dan jus lemon.

Salad Protein

Itu akan dibutuhkan untuk memasak:

• Tiga telur;
• Fillet ayam - 200 gram;
• Satu mentimun;
• Kubis Beijing - 300 gram;
• Yogurt Alami - 100 ml;
• Mustard dalam bubuk;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Potong telur segar dan ayam, potong mentimun segar dalam kubus kecil. Potong kubis dengan halus. Untuk mengisi bahan bakar salad, gunakan yogurt alami dalam kombinasi dengan mustard.

Telur dadar protein

Anda akan membutuhkan:

• Kematian -Fat Keju Cottage - 100 gram;
• Tiga protein ayam;
• Bawang hijau;
• Dil;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Belender, kocok protein ke busa yang subur. Kocok keju cottage dengan dill, bawa mereka ke keseragaman secara terpisah. Hubungkan kedua campuran dengan lembut, lalu letakkan di panci anti -stick atau panggang di dalam oven.

Ayam di kefir

Anda akan membutuhkan:

• Fillet ayam - 700 gram;
• Air - 100 ml;
• Kefir rendah -lemak - 100 ml;
• Kepala bawang;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Penting untuk mencampur air dengan kefir, fillet ayam dengan campuran. Untuk rasa, Anda bisa membumbui dengan rempah -rempah. Masukkan fillet ke dalam lemari es selama setengah jam. Masak dalam wajan anti -stick.

Steak Tenang

Anda akan membutuhkan:

• Low -Fat Veal - 500 gram;
• Minyak zaitun;
• Jumlah minimum garam dan rempah -rempah.

Penting untuk memotong daging menjadi steak, menghilangkan film. Ketebalan setiap steak sekitar 2 cm. Rendaman akan dengan sempurna menyajikan minyak zaitun dengan rempah -rempah. Daging perlu diseduh selama sekitar satu jam. Goreng kedua sisi steak, lalu kirim empat puluh menit ke oven.

Pendapat spesialis

Menurunkan berat badan di rumah benar -benar nyata. Tetapi pertanyaan di sini harus diajukan salah. Berapa lama dan berapa lama Anda akan mendapatkan penyembuhan berkat penurunan berat badan ini? Dan di sini, pendukung diet selalu merumput di hadapan perwakilan dari sekolah untuk membentuk perilaku makan yang tepat. Hanya dengan cara ini hasilnya dicapai oleh pasien dengan cepat, tanpa kesempatan sedikit pun untuk merasa lapar, dan bahkan dengan kesenangan, dan kemudian mereka dilestarikan dengan mudah, andal dan untuk waktu yang lama (ingat salah satu kebiasaan Anda: apakah Anda menghabiskan banyak kecerdasan, kemauan dan energi untuk mengikutinya?).

Di bidang penurunan berat badan, metode psikoterapi sama sekali tidak memiliki pesaing: bahkan metode bedah super tidak dapat disebut "sehat" karena kebutuhan untuk memotong tubuh yang hidup. Dan bahaya infeksi, dan daya tahan hasil, dan kondisi moral pasien? .. Diet - tidak dapat dianggap sebagai cara menurunkan berat badan. Ini adalah kursus langkah -langkah medis terhadap penyakit dan patologi tertentu, memiliki efek samping pendek dari penurunan berat badan. Karena itu, sekali lagi kami ingin mengingatkan semua orang dan semua orang: diet apa pun - seorang profesional, dokter harus meresepkan.